Ăn khoai lang có giảm cân không? Thời điểm ăn phù hợp


Nếu bạn đang thắc mắc về việc ăn khoai lang có giảm cân không thì đây thực sự là một chủ đề thú vị. Khoai lang có nhiều dưỡng chất tốt đối với sức khỏe và nó cũng có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn biết cách sử dụng đúng. Cùng Bí Quyết Khỏe Đẹp tìm hiểu cụ thể hơn về loại thực phẩm giảm cân này trong bài viết dưới đây!

Thành phần dưỡng chất có trong khoai lang

Để biết ăn khoai lang có giảm cân không thì bạn cần phải hiểu được những thành phần dưỡng chất mà khoai lang mang đến đối với cơ thể.

Phải biết rằng hàm lượng calo có trong khoai lang thực sự rất thấp nếu phải so sánh với tỷ trọng chất xơ mà nó cung cấp. Kể cả khi bạn ăn rất nhiều khoai lang thì cơ thể cũng sẽ không hấp thụ quá nhiều calo. Cùng với đó là nó có thể điều hòa chỉ số đường huyết để làm giảm hấp thụ dinh dưỡng, kiểm soát insulin ở mức ổn định để hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe hợp lý.

Khoai lang chứa hàm lượng lớn chất xơ và nước
Khoai lang chứa hàm lượng lớn chất xơ và nước

Đặc biệt hơn là khoai lang cũng có chứa hàm lượng nước cao nên có thể bù nước cho tế bào trong cơ thể, kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn nhằm ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa, hỗ trợ đào thải độc tố hiệu quả.

Chính vì những lý do này mà khoai lang được đánh giá là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm cân tốt đối với sức khỏe, và thực sự hiệu quả nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý trong một khoảng thời gian ngắn.

Ăn khoai lang có giảm cân không?

Khoai lang được biết đến là một loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột và đường. Cho nên, các chị em phụ nữ thường cho rằng,loại thực phẩm này sẽ có thể gây tăng cân nếu chúng ta ăn nhiều.

Tuy nhiên, khoai lang là một thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả được nhiều chị em tin dùng. Mặc dù khoai lang có chứa nhiều tinh bột, thế nhưng lượng tinh bột có trong khoai lang chỉ chiếm khoảng ⅓ so với lượng tinh bột có trong cơm.

Ăn khoai lang có giảm cân không?
Ăn khoai lang có giảm cân không?

Đồng thời, khoai lang cũng là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, từ đó giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ, ngăn chặn tăng cân. Ngoài ra, ăn khoai lang còn giúp chúng ta có cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn. Vì vậy, nếu các bạn đang có ý định giảm cân, việc ăn khoai được xem là sự lựa chọn hàng đầu.

Ăn khoai lang để giảm cân đang trở thành xu hướng của nhiều chị em phụ nữ hiện nay. Vậy tại sao việc ăn khoai lang lại giúp chúng ta giảm cân? Các bạn hãy tìm hiểu những nguyên nhân sau đây để có câu trả lời cụ thể nhất nhé.

Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp

Khoai lang là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả là bởi vì nó có chỉ số đường huyết tương đối thấp, nguyên nhân là do nó cung cấp loại carbs (tinh bột) phức tạp cùng với hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào.

Chính điều này đã giúp cho hệ tiêu hoá của chúng ta có thể hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, đồng thời lượng đường ở trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, từ đó đem lại hiệu quả giảm cân và cải thiện sức khỏe tốt.

Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp
Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp

Không những thế, các chuyên gia đã đưa ra nhận định rằng, thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ làm cho các bạn có cảm giác no lâu hơn và giúp cho các bạn hạn chế tối đa sự thèm ăn.

Khoai lang có chứa một lượng lớn chất xơ

Khoai lang còn được biết là một loại thực phẩm có chứa lượng chất xơ dồi dào. Và chất xơ có khả năng giúp cho cơ thể giảm cân bằng cách hình thành một lưới giống như gel trong dạ dày, khiến cho các bạn cảm thấy no lâu hơn và ngăn bạn ăn quá nhiều.

Không những thế, chất xơ có trong thành phần của khoai lang cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột.Từ đó, việc tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ sẽ giúp quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết được cải thiện một cách rõ rệt, nhờ vậy mà hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Khoai lang có chứa một lượng lớn chất xơ
Khoai lang có chứa một lượng lớn chất xơ

Khoai lang có chứa hàm lượng nước cao

Hàm lượng nước cao cũng được xem là một nguyên nhân khác khiến cho khoai lang trở thành một thực phẩm hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Khoai lang kết hợp với các chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt như chất xơ, hàm lượng nước cao trong khoai lang giúp tạo cho các bạn cảm giác no lâu hơn và giúp làm giảm lượng thức ăn tổng thể của bạn.

Việc tiêu thụ khoai lang vào cơ thể giúp bù nước cho các tế bào của các bạn và tăng quá trình trao đổi chất, từ đó ngăn cơ thể bạn bị tích tụ chất béo, đồng thời giúp cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố. Không những thế, cũng tương tự chất xơ, hàm lượng nước có chứa trong thành phần của khoai lang cũng sẽ giúp bạn no lâu.

Khoai lang có chứa hàm lượng calo thấp

Đây cũng chính là nguyên nhân trực tiếp giúp cho khoai lang trở thành thực phẩm giảm cân hiệu quả. Lượng calo có trong thành phần của khoai lang chỉ chiếm một phần nhỏ so với lượng calo trong cơm.

Khoai lang có chứa hàm lượng calo thấp
Khoai lang có chứa hàm lượng calo thấp

Ăn khoai lang như thế nào thì giảm cân hiệu quả?

Thời điểm thích hợp để việc ăn khoai lang đem lại hiệu quả tốt nhất là vào bữa trưa. Tuy nhiên, các bạn cũng có thể kết hợp ăn vào bữa sáng và ăn một lượng ít khoai lang vào bữa tối.

Chúng ta đều đã biết rằng Ăn khoai lang có giảm cân không, nhưng ăn như thế nào để mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất thì lại là một vấn đề hoàn toàn khác. Nếu như bạn chưa nắm vững cách sử dụng loại thực phẩm này để hỗ trợ giảm cân thì nên tham khảo một số cách thức sau:

Lựa chọn thời điểm thích hợp để ăn khoai lang

Nếu như bạn lựa chọn ăn khoai lang trước bữa chính thì bạn có thể hỗ trợ loại bỏ đi một lượng lớn calo nạp vào cơ thể. Hàm lượng chất xơ có trong khoai lang sẽ giúp bạn no lâu và đủ để duy trì năng lượng cho tới bữa ăn tiếp theo.

Vào buổi sáng và bữa trưa, đây là bữa chính trong ngày và đòi hỏi một lượng calo rất lớn là vào cơ thể qua các loại thực phẩm. Các bạn có thể ăn khoảng từ 1 – 2 củ khoai để cung cấp đủ năng lượng làm việc, học tập hiệu quả. Nếu như bạn ăn khoai lang vào bữa trưa thì sẽ hỗ trợ giảm cân tương đối hiệu quả mà không gây ra tình trạng mệt mỏi trong suốt cả ngày như các biện pháp giảm cân thông thường.

Còn vào buổi tối, các bạn chỉ nên ăn khoảng ½ củ khoai, nếu ăn quá nhiều khoai lang vào bữa tối sẽ có thể khiến cho cơ thể bị tăng cân.

Bạn nên ăn khoai lang vào bữa trưa
Bạn nên ăn khoai lang vào bữa trưa

Ngoài ra, các bạn cũng nên kết hợp ăn khoai lang với các bài tập thể dục, thể thao để đem lại hiệu quả tốt nhất. Nếu các bạn không thể tập các bài thể dục quá mạnh thì cũng có thể tập các bài nhẹ nhàng như Yoga, chạy bộ,…

Lựa chọn cách chế biến khoai lang hợp lý

Ăn khoai lang có giảm cân không? Có, ăn khoai lang sẽ hỗ trợ bạn giảm cân một cách hợp lý. Những điều đó sẽ chỉ xảy ra nếu như bạn lựa chọn cách chế biến khoai lang không có dầu mỡ. Tốt nhất là nên ăn khoai lang luộc hoặc khoai lang hấp để tối ưu hóa khả năng loại bỏ mỡ thừa, giúp nó lâu và không tăng cường lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Khoai vàng và khoai tím đều đem lại hiệu quả giảm cân cao. Tuy nhiên, việc ăn khoai tím sẽ khiến cơ thể chúng ta có cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp đem lại hiệu quả giảm cân cao hơn.

Nếu bạn lựa chọn ăn khoai lang chiên hoặc khoai lang với các món kết hợp khác, hàm lượng calo nạp vào trong bữa ăn sẽ tăng cao hơn khiến cho tác dụng giảm cân của loại thực phẩm này bị loại bỏ.

Các món ăn từ khoai lang giúp giảm cân hiệu quả

Sau khi có được câu trả lời ăn khoai lang có giảm cân không, món ăn này chắc chắn sẽ thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của nhiều người. Nếu bạn đang phân vân không biết chế biến khoai lang thế nào thì hãy tham khảo danh sách sau nhé:

Ăn khoai lang luộc

Ăn khoai lang luộc có giảm cân không là câu hỏi nhận được sự quan tâm của nhiều người. Luộc là cách chế biến đơn giản nhất giúp món ăn giữ nguyên dưỡng chất, không làm tăng calo nên có thể giúp vóc dáng thon gọn. Bạn có thể dùng khoai lang luộc để ăn sáng, hoặc ăn vào bữa trưa cùng ức gà và một số loại rau củ khác.

Khoai lang luộc giúp vóc dáng thon gọn nhanh chóng
Khoai lang luộc giúp vóc dáng thon gọn nhanh chóng

Salad khoai lang

Salad khoai lang chủ yếu là rau củ quả nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Món ăn này sẽ kích thích vị giác khiến bạn không bị ngán ăn đâu. Tốt nhất, bạn nên dùng salad khoai lang thay cho cơm trắng trong các bữa chính để vóc dáng mau thon gọn.

Ăn khoai lang nướng

Ăn khoai lang nướng có giảm cân không? Câu trả lời là có vì phương pháp chế biến này không cho thêm bất kỳ gia vị gì nên sẽ không làm calo tăng cao đâu nên bạn có thể thường xuyên ăn nhé.

Cháo khoai lang yến mạch

Yến mạch chứa ít calo và tạo cảm giác no lâu nên là được dùng nhiều trong thực đơn ăn kiêng. Có thể nói, cháo yến mạch với khoai lang là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn phụ hoặc bữa chính giúp vóc dáng mau thon thả.

Khoai lang với sữa chua

Nếu bạn đang tìm món ăn vặt bổ dưỡng lại chứa ít calo thì đừng bỏ qua món sữa chua trộn khoai lang nhé. Vị ngọt thanh của khoai kết hợp với sữa chua mát lạnh chắc hẳn sẽ làm hài lòng những tín đồ nghiện ăn vặt. Món ăn này còn chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng táo bón.

Món khoai lang với sữa chua hấp dẫn người ăn
Món khoai lang với sữa chua hấp dẫn người ăn

Cách ăn khoai lang giảm cân

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang thu hút nhiều sự quan tâm bên cạnh câu hỏi ăn khoai lang có giảm cân không. Sau đây, S-Life sẽ bật mí cho bạn cách giảm cân với khoai lang trong 7 ngày:

Ngày 1 và 2: Dùng khoai lang cho bữa sáng

Hai ngày đầu tiên, bạn nên ăn khoai lang vào bữa sáng để cơ thể quen với món ăn này. Để dễ ăn, bạn nên dùng thêm một ly sữa tươi hoặc một hũ sữa chua. Lượng vitamin và khoáng chất có trong khoai sẽ cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày dài.

Bữa trưa và bữa tối bạn vẫn ăn uống bình thường nhưng cần cắt giảm tinh bột và chất béo. Khẩu phần ăn nên tăng thêm rau củ quả để giúp lượng calo nạp vào cơ thể ít đi.

Món khoai lang ăn kèm với sữa tươi cho bữa sáng bổ dưỡng
Món khoai lang ăn kèm với sữa tươi cho bữa sáng bổ dưỡng

Ngày 3, 4 và 5: Ăn khoai vào bữa sáng và tối

Trong 3 ngày tiếp theo, bạn sẽ dùng khoai lang cho cả bữa sáng và tối. Bạn nên thay đổi cách chế biến để tránh nhàm chán và kích thích vị giác. Bữa sáng nên ăn cháo yến mạch trộn khoai lang hoặc khoai luộc trộn với sữa chua.

Còn bữa tối nên làm salad khoai lang trộn trái cây hoặc ăn khoai lang cùng ức gà áp chảo hoặc thịt bò áp chảo. Chú ý, bạn nên dùng dầu oliu thay mỡ và dầu thực vật để chế biến món ăn. Việc này sẽ tốt hơn cho tim mạch cũng như không làm tăng cân.

Ngày 6 và 7: Thay thế cả ba bữa bằng khoai lang

Sau khi đã trải qua 5 ngày ăn khoai lang cơ thể bạn đã dần quen với món này. Bây giờ, bạn nên dùng khoai lang thay cho tinh bột ở cả 3 bữa sáng, chiều và tối. Nhớ là cần chế biến món ăn đa dạng để không bị ngán và chán ăn nhé. Cùng với đó, bạn nên ăn nhiều các loại cá biển như cá hồi, cá thu, cá ngừ,… để cung cấp thêm dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Món salad khoai lang hấp dẫn kích thích vị giác
Món salad khoai lang hấp dẫn kích thích vị giác

Một số thắc mắc thường thấy khi giảm cân ăn khoai

Bên cạnh câu hỏi Ăn khoai lang có giảm cân không, cũng có một số thắc mắc liên quan đến loại thực phẩm này trong quá trình ăn uống. Cụ thể hơn thì:

Các loại khoai khác ăn có giảm cân hay không?

Ăn khoai lang có giảm cân không? Có, vậy nếu thay thế khoai lang bằng các loại khoai khác như khoai tây, khoai môn, khoai mì thì sẽ như thế nào? Điều này sẽ phụ thuộc rất nhiều vào hàm lượng dinh dưỡng của mỗi loại khoai sở hữu.

Khoai tây mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất trong các loại khoai
Khoai tây mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất trong các loại khoai

Mặc dù vậy thì hiệu quả giảm cân củ khoai lang vẫn được đánh giá là tối ưu nhất trong các loại khoai. Nếu như bạn lựa chọn ăn những loại thoại khác thì có thể không giảm cân hiệu quả bằng hoặc thậm chí là tăng cân vì quá giàu dưỡng chất, calo, tinh bột,…

Ăn khoai lang giảm cân cần lưu ý những gì?

Nếu Ăn khoai lang có tác dụng giảm cân thì chắc chắn nhiều người sẽ lựa chọn loại thực phẩm này. Nhưng vẫn cần phải lưu ý tới một số vấn đề sau đây:

  • Ăn khoai lang có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhưng tuyệt đối không nên ăn khoai lang thay thế cơm hoặc các loại thực phẩm cần thiết hàng ngày.
  • Bạn chỉ nên kết hợp ăn khoai lang Chung hoặc xen kẽ với các loại thực phẩm khác, nhằm giảm thiểu khoảng 20 đến 25% lượng calo tiêu thụ trong ngày. Nếu như vượt qua con số này thì cơ thể của bạn sẽ bị thiếu dưỡng chất và rất dễ mệt mỏi, ốm yếu.
  • Nên kết hợp ăn khoai lang giảm cân với các bài tập luyện vận động, giúp tăng cường đốt cháy năng lượng thừa cũng như làm săn chắc cơ thể hiệu quả hơn.
Có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhưng phải sử dụng một cách hợp lý
Có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhưng phải sử dụng một cách hợp lý

Ăn khoai lang thay cơm có giảm cân không?

Câu trả lời là có vì khoai lang chứa ít calo hơn tinh bột trắng nên không ảnh hưởng tới cân nặng. Thêm nữa, ăn khoai lang giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn vặt nên rất có lợi cho việc giảm mỡ toàn thân.

Ăn khoai lang tím có giảm cân không?

Khoai lang tím có màu tím khác bắt mắt, 180g chỉ chứa 251 calo. Do vậy, nếu bạn ăn với một lượng vừa phải thì có thể giảm cân. Cách chế biến khoai tốt nhất cho người đang ăn kiêng là luộc hoặc hấp.

Ăn khoai lang mật có giảm cân không?

Khoai lang mật chỉ chứa 119 calo/ 100g nên không khiến cơ thể bị dư thừa năng lượng. Thêm nữa, loại thực phẩm này không chứa nhiều cholesterol và chất béo nên có thể ngăn chặn quá trình tích lũy mỡ thừa dưới da. Bởi vậy, khoai lang mật là thực phẩm hỗ trợ giảm cân tuyệt vời.

Ăn khoai lang nhật có giảm cân không?

Theo nghiên cứu, năng lượng trong 1 bát cơm 150g sẽ nhiều hơn 1 của khoai nhật cùng trọng lượng là 60 calo. Loại khoai này có hàm lượng chất xơ cao tạo nên cảm giác no giả khiến cơ thể không còn thèm ăn nữa.

Khoai lang nhật hỗ trợ giảm cân, thon dáng
Khoai lang nhật hỗ trợ giảm cân, thon dáng

Ăn khoai lang sấy có giảm cân không?

Khoai lang sấy chứa nhiều năng lượng, chỉ cần ăn 100g khoải là cơ thể đã nạp tới 333 calo. Vì vậy nếu ăn nhiều và thường xuyên sẽ khiến bạn tăng cân. Bạn có thể dùng món ăn này cho bữa phụ tuy nhiên cần kiểm soát liều lượng.

Trên đây là một số thông tin để giải đáp cho câu hỏi Ăn khoai lang có giảm cân không. Đừng quên chia sẻ thông tin thú vị này đến người thân và đón đọc những bài viết tiếp theo của chúng tôi trong thời gian tới bạn nhé!

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan