1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không? Ăn cơm thế nào để giảm cân?


Trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu cơm. Đây là món ăn chính, bổ dưỡng và dễ ăn được rất nhiều người thích. Tuy nhiên, lại có những người nghĩ rằng cơm sẽ làm cân nặng tăng nhanh. Vì thế, họ hạn chế tối đa việc dùng cơm, có khi còn cắt giảm hẳn. Liệu rằng 1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không? Bài viết này sẽ bật mí câu trả lời giúp bạn nhé!

1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không?

Rất nhiều người phân vân rằng 1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không? Câu trả lời là “Không” vì lượng calo cần thiết cơ thể cần hằng ngày là khoảng 2000 – 2500. Trung bình một chén cơm trắng chứa khoảng 130 calo, thói quen ăn cơm 3 bữa của người Việt sẽ khiến tổng lượng calo nạp vào người lên khoảng 400. Con số này này vẫn thấp hơn lượng calo cần thiết của cơ thể. Vì thế, nếu bạn chỉ ăn 1 chén cơm mỗi ngày sẽ không mập đâu.

Ăn một chén cơm 1 ngày không khiến cơ thể bạn lên cân
Ăn một chén cơm 1 ngày không khiến cơ thể bạn lên cân

Tuy nhiên, cơm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chỉ số đường huyết (GI) rất cao. Nếu ăn nhiều sẽ khiến lượng đường huyết trong máu tăng lên, ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết. Đối với những người tiểu đường ăn nhiều cơm sẽ kích thích insulin tăng theo khiến tình trạng bệnh trở nặng. Vì vậy, nhóm đối tượng này được khuyến cáo ăn ít cơm, 1 ngày ăn 1 chén là phù hợp.

Ngoài ra, nếu bạn ăn nhiều mà ít vận động sẽ khiến cơ thể tích mỡ nhanh chóng. Để vóc dáng gọn gàng và cân đối thì các bạn nhớ chăm chỉ vận động và tập thể dục nhé.

Mỗi bữa ăn bao nhiêu chén cơm để giảm cân?

Trong một chén cơm trắng 100g chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như sau:

  • 3 gr chất béo
  • 2 gam carbs
  • 7 gam chất đạm
  • 35 ml kali
  • 10mg canxi
  • 1mg natri
  • Nhiêu loại vitamin và chất khác

Đây là các chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể cần, vì thế nên bạn vẫn cần phải ăn cơm. Tuy nhiên, để giảm cân thì bạn chỉ cần ăn đúng theo liều lượng, mỗi bữa 1 chén nhỏ kết hợp thêm các loại thực phẩm ít calo thì có thể giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cân tốt hơn nữa thì nên chuyển qua ăn cơm gạo lứt.

Cơm trắng giàu hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Cơm trắng giàu hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Nên ăn cơm trắng hay cơm gạo lứt?

Trong mỗi chén cơm 100g, cơm gạo lứt có 110 calo trong khi cơm trắng lên tới 130 calo.Từ những con số này, bạn đã biết câu trả lời 1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không. Thêm nữa, chỉ số đường huyết GI của gạo lứt giao động khoảng 56 – 69 thấp hơn của gạo trắng là khoảng 73. Vì vậy để duy trì dinh dưỡng và hạn chế việc nạp nhiều calo bạn nên ăn cơm gạo lứt thay cơm trắng.

Hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ có trong gạo lứt cũng cao hơn, tốt hơn cho sức khỏe. Do đó, các chuyên gia khuyên những người ăn kiêng nên thêm món này vào khẩu phần ăn hằng ngày.

Trong gạo lứt chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng hơn gạo trắng
Trong gạo lứt chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng hơn gạo trắng

Những lưu ý để ăn cơm không gây mập

Thói quen ăn cơm ảnh hưởng tới cân nặng của bạn, để vóc dáng gọn gàng và cân đối bạn cần lưu ý những điều sau:

Không nên ăn quá nhiều cơm trong mỗi bữa

Theo ước tính, mỗi ngày nam giới cần nạp khoảng 2500 calo, còn nữ giới cần khoảng 2000 calo để duy trì cân nặng và hoạt động hằng ngày. Tuy nhiên đây chỉ là con số trung bình, phải dựa vào thể trạng và mức độ hoạt động để tính lượng calo chi tiết cho từng người.

Nam giới trường thành cần ăn 2 – 3 bát cơm/ bữa, nữ giới thì cần 1 – 2 bát cơm/ bữa. Nếu ăn quá số lượng này cộng với ít vận động sẽ khiến cơ thể dễ tích mỡ thừa.

Nên ăn cơm trước 7h tối

Thời điểm ăn cơm rất quan trọng quyết định tới cân nặng của bạn. Có nhiều người suy nghĩ rằng bỏ ăn sáng, không ăn cơm buổi sáng là không bị mập. Tuy nhiên đây là quan điểm sai lầm. Bữa sáng cực kì quan trọng, chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn sáng đủ chất, có thể ăn khối lượng thức ăn lớn hơn so với bữa trưa và bữa tối. Vì lúc này cơ thể cần nạp nhiều năng lượng cho cả một ngày hoạt động.

Bạn không nên ăn cơm sau 7h tối hoặc ăn quá khuya, đây là lúc cơ thể tích mỡ thừa. Nếu ăn vào thời gian này sẽ khiến bạn tăng cân nhanh dù chỉ ăn 1 chén cơm nhỏ. Nên ăn nhiều rau xanh thay cơm trắng để vóc dáng cân đối, đẹp da và khỏe mạnh.

Hạn chế ăn cơm cháy, cơm rang và các món cơm chứa nhiều chất béo

Các món cơm cháy, cơm rang, cơm tấm,… thơm ngon và rất hấp dẫn. Tuy nhiên lượng dầu mỡ trong các món này rất cao, khiến lượng calo cơ thể nạp vào có thể lên tới 400 – 500. Một túi cơm cháy chà bông chứa tới 1500 calo cực kì lớn. Nếu ăn thường xuyên sẽ khiến cơ thể bạn tăng cân nhanh không kiểm soát được.

Nếu bạn nhỡ ăn quá nhiều thì nên chạy bộ trên máy để giảm lượng calo dư thừa. Máy chạy bộ có chức năng thay đổi vận tốc và độ dốc, bạn có thể lựa chọn bài tập phù hợp với thể trạng. Chỉ cần chạy trên máy 30 phút mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn gọn gàng và cân đối. Nếu bạn không thể chạy bộ được thì có thể tập bài leo dốc, việc tập luyện trên mặt dốc sẽ đốt nhiều calo hơn trên mặt phẳng.

Bạn cần kết hợp thêm chạy bộ trên máy để loại bỏ mỡ thừa
Bạn cần kết hợp thêm chạy bộ trên máy để loại bỏ mỡ thừa

Những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc 1 ngày ăn 1 chén cơm có mập không. Bạn cần điều chỉnh thời gian ăn và cách thức chế biến món ăn nhằm hạn chế lượng calo nạp vào. Để cơ thể khỏe mạnh và cân đối bạn nên kết hợp tập thể dục thường xuyên, lựa chọn bài tập hợp với sức của mình.

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan