Hạt chia là một loại thực phẩm quen thuộc trong các món sinh tố, đồ uống cũng như thực đơn của người ăn kiêng giảm cân. Đây cũng được xem là loại hạt có rất nhiều tác dụng đối với việc nâng cao sức khỏe cũng như làm thon gọn vóc dáng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách giảm cân bằng hạt chia để có hiệu quả nhanh nhất.
Hạt chia có những thành phần gì? chứa bao nhiêu calo?
Hạt chia là một loại hạt nhỏ màu đen của cây chia, khi hấp thụ nước sẽ chuyển từ dạng hạt khô sang gel lỏng và chế biến được thành nhiều món ăn, đồ uống. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trong 100gr hạt chia sẽ có chứa:
- Năng lượng: 486 calo.
- Chất đạm: 16,5gr.
- Chất xơ: 34,4gr.
- Chất béo: 30,7gr.
- Carbohydrate: 42,1gr.
- Các khoáng chất: mangan, photpho, sắt, đồng, selen, canxi, magie…
Như vậy, cách sử dụng hạt chia giảm cân là loại hạt rất giàu khoáng chất và chứa lượng chất xơ dồi dào. Đồng thời, với một khẩu phần ăn thông thường khoảng 15gr hạt chia thì cũng sẽ cung cấp một lượng calo nhất định là khoảng 73 calo vào cơ thể.
Hạt chia giảm cân giảm béo có hiệu quả không?
Không phải ngẫu nhiên mà hạt chia lại được các tín đồ ăn kiêng giảm cân vô cùng yêu thích. Loại hạt này không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn có thể hỗ trợ giảm béo rất nhiều quả.
Sở dĩ cách sử dụng hạt chia giảm cân có hiệu quả là vì một khẩu phần ăn hạt chia chỉ rơi vào khoảng 10 – 15gr, tương ứng với lượng calo nhỏ, giúp chúng ta yên tâm sử dụng mà không sợ dư thừa calo.
Ngoài ra, hạt chia rất giàu chất xơ, chất đạm, là các dưỡng chất tuyệt vời thúc đẩy cơ thể loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Thêm vào đó, với tính hút nước cao, hạt chia có thể nở ra trong dạ dày, giúp tạo cảm giác no bụng để giảm nhu cầu thèm ăn một cách hiệu quả.
Bật mí cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả tại nhà
Nếu như bạn còn băn khoăn chưa biết cách sử dụng hạt chia giảm cân thế nào cho hiệu quả thì dưới đây là một vài gợi ý đơn giản mà bạn có thể tham khảo.
Nước hạt chia giảm cân
Pha hạt chia với nước là cách sử dụng hạt chia giảm cân đơn giản nhất mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Với công thức này, bạn chỉ cần pha khoảng 1 – 2 muỗng cà phê hạt chia vào nước lọc rồi khuấy đều. Chờ sau 15 phút, khi hạt chia đã mềm và nở ra là bạn đã có thể có món nước uống giảm cân thanh mát, ngon miệng.
Hạt chia và sữa chua giảm cân
Hạt chia kết hợp với sữa chua là cách sử dụng hạt chia giảm cân thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn phụ để thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tích cực hơn, ức chế cơn đói bụng để giảm cân nhanh chóng.
Cách chế biến:
- Chuẩn bị sữa tươi không đường, hạt chia, trái cây hoặc hạt ngũ cốc.
- Đổ sữa chua ra bát, thêm hạt chia và khuấy đều, thêm một vài lát trái cây hoặc hạt dinh dưỡng lên trên.
- Trộn đều và thưởng thức.
Nước chanh hạt chia mật ong
Nước chanh hạt chia và mật ong là sự kết hợp lý tưởng để có thức uống giúp kích thích giảm cân, đốt mỡ hiệu quả. Để pha chế công thức này, bạn thực hiện như sau:
- Chuẩn bị 1 muỗng hạt chia, chanh tươi và mật ong.
- Pha nước cốt 1 quả chanh tươi cùng nước lọc, thêm 1 – 2 thìa mật ong để tạo độ ngọt.
- Sau cùng, cho hạt chia vào khuấy đều và thưởng thức sau 15 phút.
Sinh tố giảm cân hạt chia
Sinh tố là món ăn quen thuộc đối với những người ăn kiêng giảm cân. Phối hợp hạt chia trong công thức sinh tố sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn, đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Chuẩn bị nguyên liệu: hạt chia, sữa tươi không đường, đá viên và trái cây tùy chọn.
- Cho trái cây đã cắt nhỏ, đá viên, sữa chua và hạt chia đã ngâm nở vào máy xay sinh tố.
- Xay tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì đổ ra ly và thưởng thức.
Giảm cân bằng hạt chia và yến mạch
Yến mạch là thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ, đem đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời trong quá trình giảm cân. Nếu bạn không thể bổ sung tinh bột vào cơ thể như ăn cơm, bánh mì…thì yến mạch sẽ là thực phẩm giúp bạn thay thế những món ăn trên và không lo tăng cân.
Bạn có thể áp dụng phương pháp giảm cân bằng hạt chia và yến mạch vào buổi ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối đều được. Tùy vào khẩu phần ăn mà thay đổi linh hoạt.
Cách thực hiện
- Bước 1: Cho khoảng 2 thìa yến mạch và 200ml vào nồi, đun sôi nấu chín vừa phải.
- Bước 2: Khi yến mạch bắt đầu như, bạn cho thêm 2 thìa hạt chia vào. Tiếp tục đun sôi khoảng 5 phút nữa.
- Bước 3: Tắt bếp và cho hỗn hợp trên ra bát, thế là bạn đã có món ăn thơm ngon bổ dưỡng rồi. Để dễ ăn hơn, có thể cho thêm một ít muối hoặc đường.
Cách uống hạt chia giảm cân như thế nào để hiệu quả?
Bên cạnh các cách sử dụng hạt chia giảm cân như trên, bạn cũng cần lưu ý thêm về cách uống hạt chia sao cho đúng để giảm cân hiệu quả.
Bữa sáng
Bữa sáng là thời điểm lý tưởng để áp dụng cách sử dụng hạt chia giảm cân. Tốt nhất là bạn nên uống hạt chia trước khi ăn sáng khoảng 30 phút với nước ấm, sau đó thực hiện ăn sáng bình thường. Cách này sẽ giúp tạo cảm giác no bụng lâu hơn và bạn sẽ không cần ăn nhiều vào bữa trưa.
Bữa trưa
Nếu uống hạt chia vào buổi trưa, bạn cũng có thể sử dụng trước bữa trưa 30 phút với một ly nước hạt chia kết hợp với chanh. Sau đó, nên thực hiện ăn ít cơm lại vào bữa chính, thay vào đó ăn tăng rau xanh, trái cây để có thể giảm cân tốt nhất.
Bữa tối
Bữa tối đối với người giảm cân nên thực hiện sớm, tốt nhất là trước 18h – 19h tối. Vì thế, bạn cũng có thể uống nước hạt chia sớm trước bữa ăn 30 phút để kích thích tiêu hóa bữa tối hiệu quả hơn, đồng thời ăn ít tinh bột trong bữa tối để tránh các tình trạng khó tiêu, thừa chất và tăng cân tích mỡ.
Trên đây là các cách giảm cân bằng hạt chia đơn giản nhất giúp bạn giảm cân hiệu quả tại nhà. Bên cạnh việc sử dụng hạt chia, bạn cũng nên kết hợp thêm với nhiều món ăn giảm cân khác cũng như tập thể dục điều độ để cơ thể giảm cân hiệu quả và lạnh mạnh nhất.
Xem thêm:
Bình luận