Ăn dứa có giảm cân không là câu hỏi của nhiều người khi muốn tìm một loại trái cây ăn hỗ trợ cho quá trình giảm béo. Cùng xem qua bài viết sau đây của Blog Bí Quyết Khoẻ Đẹp để có câu trả lời cũng như biết được cách ăn dứa giảm cân hiệu quả như thế nào nhé!
Thành phần dinh dưỡng của dứa? Dứa có bao nhiêu calo?
Để biết được ăn dứa có giảm cân không, chúng ta cần biết được trong quả dứa có những thành phần dưỡng chất như thế nào cũng như lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn bao nhiêu.
Thành phần dinh dưỡng trong quả dứa
Dứa được biết đến là loại trái cây vô cùng giàu dưỡng chất, quả dứa chứa khá đầy đủ các loại chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Theo dữ liệu từ bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trong 100gr thịt quả dứa sẽ chứa các thành phần cơ bản như sau:
- Protein: 0.54g.
- Chất xơ: 1,4g.
- Chất béo: 0,12g.
- Carbohydrate: 13,1g.
- Các dưỡng chất: vitamin B1, B6, vitamin C, canxi, magie, kali, mangan, đồng, photpho, folate,…
100g dứa có bao nhiêu calo?
So với sự giàu có về mặt dưỡng chất thì lượng calo trong quả dứa được đánh giá là khá thấp. Cụ thể, trong 100gr dứa chỉ cung cấp vào cơ thể khoảng 51 calo.
Một khẩu phần ăn dứa thông thường khoảng ½ quả dứa. tương đương với 150gr sẽ chỉ cung cấp 75 calo cho cơ thể. Vì thế mà dứa được xem là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất cho cơ thể vô cùng dồi dào trong khi lượng calo lại tương đối thấp và an toàn.
Ăn dứa có giảm cân không? Vì sao?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn dứa thường xuyên sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả bởi vì:
- Dứa ít calo, giàu dinh dưỡng
Dứa là một trong số những loại trái cây rất ít calo, như đã đề cập ở trên, chỉ 75 calo trên 100g dứa. Thịt dứa lại mọng nước nên đây là nguồn cấp nước, cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể mà không lo về việc dư thừa năng lượng.
- Giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa
Trong quả dứa vô cùng giàu chất xơ và chứa tới ⅔ là nước. Điều này giúp tạo cảm giác no bụng nhanh chóng khi ăn dứa, hạn chế các cơn thèm ăn để giảm lượng ăn, giúp cân hiệu quả hơn. Đồng thời chất xơ trong dứa cũng hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa, kiểm soát lượng đường, mỡ trong máu, đặc biệt ở những người béo phì.
- Giúp tăng trao đổi chất
Thành phần của dứa giàu vitamin C và bromelain, đây là hai dưỡng có tác dụng tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng để tiêu hóa chất béo và hạn chế tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Ngoài ra, hai chất này cũng hoạt động như một loại enzym giúp kích thích hoạt động đốt cháy chất béo tích tụ trong cơ thể khi được kết hợp với các hoạt động ăn kiêng, tập luyện phù hợp.
Hướng dẫn cách giảm cân bằng dứa hiệu quả tại nhà
Bạn đã biết ăn dứa có giảm cân không và giờ là cách ăn giảm cân như thế nào. Cùng đến với các công thức chế biến món ăn từ dứa ngon mà dễ làm tại nhà của Blog Bí Quyết Khoẻ Đẹp nhé!
Ăn dứa tươi trực tiếp
Quả dứa là trái cây hoàn toàn thích hợp để ăn trực tiếp giảm cân. Dứa tươi có vị chua ngọt tự nhiên, mọng nước và có độ dai do nhiều chất xơ. Vì thế bạn nên chọn trái dứa tươi, vừa chín tới để có được hương vị ngon nhất.
Đồng thời nên ăn dứa với lượng vừa phải hoặc chia nhỏ các lần ăn trong ngày, mỗi lần không quá 100gr để giảm tình trạng rát lưỡi phổ biến do ăn dứa liên tục gây nên.
Nước ép dứa giảm cân
Nước ép dứa là thức uống giảm cân, giải khát yêu thích của rất nhiều người. Bản thân quả dứa mọng nước và có vị ngọt tự nhiên nên nước ép dứa sẽ có được vị ngon ngọt sẵn có mà không cần sử dụng thêm đường tạo ngọt.
Bạn có thể sử dụng nước ép dứa nguyên chất hoặc kết hợp thêm một số loại nguyên liệu hỗ trợ giảm cân khác.
Cách chế biến:
- Chuẩn bị 1 quả dứa đã gọt vỏ và bỏ mắt, nguyên liệu phụ như dưa leo, táo, cần tây, cà rốt…
- Cắt các nguyên liệu thành miếng nhỏ, cho vào máy ép lọc lấy phần nước cốt, bỏ bã.
- Để nước ép trong tủ mát hoặc thêm một vài viên đá viên là có thể thưởng thức ngay.
Nước detox từ dứa
Nước detox từ dứa có thể được sử dụng thay nước uống trong ngày để vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả, vừa giúp làm đẹp da, đẹp dáng.
Các nguyên liệu nước dứa detox cũng không quá khó tìm, bạn có thể sử dụng bất cứ nguyên liệu nào theo sở thích để có thể chế biến món nước detox lành mạnh cho cơ thể.
Cách chế biến:
- Chuẩn bị ½ quả dứa, 1 quả chanh, 1 quả táo và vài lá bạc hà.
- Các loại quả cắt lát mỏng, chanh để nguyên vỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào lọ thủy tinh cùng 500ml nước, thêm lá bạc hà.
- Bảo quản trong tủ mát ít nhất 4 tiếng là có thể sử dụng uống thay nước trong ngày.
Salad dứa ăn kiêng
Đối với người ăn kiêng giảm cân thì salad là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn. Salad dứa là công thức rất dễ làm, vừa mang đến món ăn ngon miệng cho bữa ăn, vừa tốt cho cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Cách chế biến:
- Chuẩn bị dưa chuột, dứa, ớt chuông, chanh, tỏi, rau thơm và các gia vị.
- Sơ chế dứa, dưa chuột thành miếng vừa ăn, rau thơm cắt nhỏ, ớt chuông thái miếng vuông.
- Làm nước sốt từ tỏi băm, nước cốt chanh, nước mắm, dầu mè, hạt tiêu, và ớt tươi, nêm nếm cho vừa miệng ăn.
- Trộn nước sốt với các nguyên liệu và để trong 10 phút cho ngấm gia vị, thêm rau thơm lên trên là có thể thưởng thức.
Giảm cân bằng dứa và dưa chuột
Ngoài giảm cân bằng dứa thông qua việc ăn dưới hay làm nước ép dứa, bạn cũng có thể kết hợp dứa với dưa chuột để tạo nên loại nước ép giảm cân hiệu quả tăng hiệu quả giảm cân. Loại nước ép này còn có công dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè nóng bức.
Với cách làm vô cùng đơn giản như:
- Bạn cần chuẩn bị 1 quả dưa chuột cùng với ½ quả dứa, sau đó đem dưa chuột đi ngâm với nước muối khoảng tầm 15 phút.
- Đem 2 nguyên liệu đi rửa sạch và gọt vỏ, bỏ mắt ở dứa.
- Tiếp theo là cắt 2 nguyên liệu thành các khúc nhỏ để cho vào máy ép.
- Sau khi hoàn thành bạn có thể cho thêm đá hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Sinh tố dứa thơm ngon cùng vị xoài
Nếu bạn không thích giảm béo qua nước ép dứa bạn có thể thử với món sinh tố dứa với công dụng giảm cân hiệu quả, vì enzyme có trong dứa giúp bạn đánh bay lượng mỡ thừa lì lợm bám dưới da.
Với cách làm đơn giản:
- Chuẩn bị; ½ quả dứa, 1 ít xoài chín, 100ml sữa tươi có đường cùng 50 gram đường cát trắng và đá bị hay đá đã được xay nhuyễn.
- Gọt sạch vỏ dứa và xoài cũng nhỏ loại bỏ các mắt trên dứa.
- Rửa sạch 2 loại trái cây trên và cho vào máy xay sinh tố.
- Tiếp tục cho đường, sữa tươi và cuối cùng là đá bi/ đá xay nhuyễn vào.
- Bấm nút xay nhuyễn và cho xay tầm 30 giây rồi dừng lại, kiểm tra xem các nguyên liệu đã nhuyễn chưa, nếu chưa thì tiếp tục bấm xay thêm 10 giây.
- Sau đó bạn có thể đổ chúng ra là thưởng thức.
Cách này bạn nên thưởng thức vào buổi sáng trước khi ăn bởi như vậy sẽ giúp bạn giảm đi cảm giác thèm ăn và ăn ít lại nhưng vẫn có đủ năng lượng để bạn hoạt động trong 1 ngày.
Những lưu ý quan trọng để ăn dứa giảm cân hiệu quả
Câu trả lời cho vấn đề ăn dứa có giảm cân không đã có và giờ là các lưu ý quan trọng để giúp cho quá trình giảm cân bằng dứa hiệu quả.
- Thời điểm ăn dứa
Theo lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm tốt nhất để ăn dứa giảm cân đó là sau bữa ăn khoảng 2 giờ, hạn chế ăn khuya hoặc ăn khi bụng quá đói vì có thể dẫn tới đau dạ dày.
- Lượng ăn phù hợp
Mặc dù ăn dứa sẽ hỗ trợ tốt cho việc giảm cân nhưng không có nghĩa là ăn càng nhiều dứa càng tốt. Cụ thể, không ăn nhiều quá một quả dứa mỗi ngày vì lượng axit trong dứa có thể gây ngứa rát miệng, tổn thương men răng và gây đau dạ dày.
- Đối tượng không nên ăn dứa
Dứa có thể hỗ trợ giảm cân nhưng không phải ai cũng có thể phù hợp với phương pháp này. Theo đó, một số đối tượng có thể sẽ cần hạn chế ăn dứa theo khuyến cáo của bác sĩ như: người bị bệnh dạ dày, người dị ứng với dứa, người bị huyết áp cao, tiểu đường…
- Ăn kiêng hợp lý và tập thể dục
Thực chất việc ăn dứa có giảm cân không phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống và luyện tập nói chung. Dứa chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân nên chúng ta không nên phụ thuộc vào ăn dứa.
Thay vào đó, cần xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân khoa học, kết hợp với tập luyện thể dục thể thao điều độ để có được hiệu quả giảm cân như mong muốn.
Bài viết trên đã giải đáp cho vấn đề ăn dứa có giảm cân không cũng như cách ăn như thế nào cho hiệu quả. Hãy nhớ rằng để giảm béo thì cần kết hợp tập luyện và dinh dưỡng khoa học, xem thêm chuyên mục giảm cân trên website của chúng tôi để biết thêm nhé!
Xem thêm:
Bình luận