Ức gà có giảm cân không? Cách ăn ức gà giảm cân hiệu quả?


Ức gà giảm cân là món ăn phổ biến mà hầu như người tập gym hay ăn kiêng nào cũng biết. Dù vậy thì vẫn chưa thực sự có nhiều người hiểu rõ về nó cũng như cách ăn ức gà giảm cân hiệu quả thế nào. Hãy cùng Bí Quyết Khoẻ Đẹp tìm hiểu sâu trong bài viết sau đây nhé!

Ăn ức gà có giảm cân không? Hiệu quả thế nào?

Nếu như bạn chưa biết thì ức gà là phần thịt nằm ở vùng bụng của gà, có màu trắng và độ dài lớn hơn so với những thớ thịt khác.

Trong ức gà có chứa một lượng lớn chất đạm cũng như giàu vitamin, sắt, khoáng chất và đặc biệt là Cholesterol không béo. Chính vì những hàm lượng dưỡng chất như vậy mà người sử dụng có thể kích thích tăng trưởng cơ bắp, Tăng sức đề kháng và đẩy mạnh tốc độ trao đổi chất trong cơ thể.

Ức gà là món tăng cơ giảm mỡ ưa thích của nhiều gymer
Ức gà là món tăng cơ giảm mỡ ưa thích của nhiều gymer

Một khi tốc độ trao đổi chất trong cơ thể được tăng cao đồng nghĩa với việc bạn sẽ đốt cháy được nhiều năng lượng hơn, giảm cân hiệu quả và đơn giản hơn rất nhiều so với những loại thực phẩm khác.

Đây là lý do vì sao ăn ức gà để giảm cân được đánh giá là phương pháp giảm cân hiệu quả mà không gây ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe.

Hướng dẫn 4 cách ăn ức gà giảm cân ngon mà hiệu quả tại nhà

Thường xuyên ăn ức gà có thể tăng cường khối lượng cơ bắp cũng như giảm thiểu tỷ lệ mỡ. Do đó có nhiều chị em phụ nữ đã bắt đầu lựa chọn loại thực phẩm này như một phương pháp giảm cân tại nhà.

Tuỳ theo cách chế biến mà hiệu quả giảm cân cũng sẽ khác
Tuỳ theo cách chế biến mà hiệu quả giảm cân cũng sẽ khác

Tuy nhiên vấn đề đặt ra là không phải bất cứ món ăn nào chế biến từ ức gà cũng sẽ mang đến hiệu quả giảm cân. Bạn sẽ phải tuân theo một số cách thức chế biến nhất định mới đạt được khả năng hỗ trợ giảm cân từ món ăn này. Cụ thể hơn là:

Ức gà áp chảo giảm cân

Ức gà áp chảo là một trong những phương pháp chế biến ức gà nổi tiếng nhất của nhiều Gymer mà bạn nên học tập và áp dụng ngay lập tức. Không chỉ hỗ trợ giảm cân mà cách chế biến này còn mang đến cho bạn một món ăn ngon miệng, đầy hấp dẫn để thưởng thức mỗi ngày.

Đem áp chảo là một cách chế biến khác ngon hơn
Đem áp chảo là một cách chế biến khác ngon hơn

Cách thực hiện cũng tương đối đơn giản:

  • Ướp ức với 1 nhúng muối & tiêu tỏi, chuẩn bị bắp cải và cà chua cắt nhỏ
  • Áp chảo phần ức gà đến khi cháy hơi vàng cho thơm và dậy mùi, có thể dùng mỡ từ gà để xào bắp cải & cà chua, nêm ít muối & đường và phi thơm

Nấu ức gà giảm cân cùng rau củ

Nếu thường xuyên ăn ức gà để giảm mỡ bụng thì bạn có thể gặp phải cảm giác chán ăn hoặc bị ngấy. Vậy nên đôi khi chúng ta sẽ thay đổi cách chế biến thành ăn chung với các loại rau củ hỗn hợp.

  • Chuẩn bị 200g ức gà cùng rau cải, cà rốt, khoai tây, bắp chín và gia vị
  • Lọc lấy phần thịt ức gà rồi rửa sạch, thái miếng ướp gia vị. Rửa sạch rau củ rồi thái thành khúc vuông
  • Đào chín sơ ức gà trên chảo rồi tắt bếp
  • Ninh xương ức gà và bỏ thêm rau củ vào đun sôi, Sau khoảng 5 phút thì có thể bỏ thêm ức gà vào để nấu thành canh rau củ

Mặc dù cách chế biến ức gà này tương đối đơn giản nhưng vẫn giúp bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách ngon miệng mà không bị ngán.

Salad ức gà giảm béo

Salad ức gà được đánh giá là phương pháp chế biến giúp bạn thưởng thức món ăn ngon sau một ngày tập luyện vất vả. Đây cũng là món ăn giàu dinh dưỡng khi có chứa thịt gà cùng các loại rau xanh đa dạng, dễ dàng kết hợp và ăn ngon mà không gặp quá nhiều hạn chế.

Salad ức gà vừa ngon vừa dễ làm vừa giúp giảm cân
Salad ức gà vừa ngon vừa dễ làm vừa giúp giảm cân
  • Chuẩn bị khoảng 100 gam ức gà, và chua, dưa chuột xà lách và các loại rau mùi.
  • Tiến hành sơ chế ức gà rồi bắt đầu hấp chín rửa sạch rau củ thái miếng
  • Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị cùng với một chút gia vị và bổ sung thêm sốt chuyên dụng để ăn salad

Ức gà nướng

Nếu bạn cảm thấy các món ăn chế biến từ ức gà có phần nhạt nhẽo thì nên thay đổi cách chế biến chanh thành ức gà nướng. Mùi thơm từ các loại gia vị sẽ kích thích khả năng ăn uống của bạn cũng như đem lại trải nghiệm tốt hơn trong quá trình giảm cân,

  • Ức gà thái miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị như hành tím, tỏi, hạt tiêu, mắm, muối, mì chính, rượu trắng
  • Cho phần ức gà đã chuẩn bị vào giấy bạc, Sau đó Bỏ vào nồi chiên không dầu hoặc bỏ lên bếp để nướng trực tiếp

Ngoài ra còn có rất nhiều cách chế biến ức gà giảm cân khác mang đến hiệu quả tích cực cũng như cải thiện dinh dưỡng trong bữa ăn. Hãy tìm hiểu thêm các món ăn giảm cân khác trong website Bí Quyết Khoẻ Đẹp để có cho mình một thực đơn giảm cân hiệu quả nhé!

Nguồn tổng hợp

Xem thêm:

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan