Hiện nay, có nhiều thực đơn giảm cân đang được áp dụng mang đến hiệu quả rõ rệt. Một trong số đó là thực đơn giảm cân không tinh bột. Tuy nhiên, bất kỳ thực đơn giảm cân nào cũng cần phải ghi nhớ những lưu ý quan trọng để không ảnh hưởng đến sức khỏe. Cùng tìm hiểu ngay cách lên thực đơn không tinh bột đúng cách nhé!
Thực đơn giảm cân không tinh bột có hiệu quả không?
Khi được tiêu hóa, tinh bột trong thức ăn được chuyển hóa một phần thành năng lượng và phần còn lại tích trữ dưới dạng mỡ. Do đó, ăn quá nhiều tinh bột là một trong những nguyên nhân khiến lượng mỡ thừa tăng lên nhanh chóng. Cắt giảm tinh bột hay thậm chí là áp dụng thực đơn không tinh bột chính là cách hiệu quả để giảm lượng mỡ này.
Thực đơn không tinh bột (thực đơn 1)
Thực đơn ngày 1
- Bữa sáng: Một quả trứng luộc (hoặc ốp-la), Salad dưa chuột, 1 ly nước ép không đường
- Bữa phụ: Trái cây hoặc măng tây nướng tiêu
- Bữa trưa: Ức gà luộc xé phay, rau củ trộn
- Bữa phụ: Cá hồi áp chảo
- Bữa tối: Su hào luộc, thịt gà kho, rau muống xào
Thực đơn ngày 2
- Bữa sáng: 2 quả trứng ốp lếp, rau củ
- Bữa phụ: Hạt hạnh nhân, sữa chua không đường
- Bữa trưa: Thịt ức gà xé, sinh tố bơ
- Bữa phụ: Trứng gà luộc
- Bữa tối: Cá hồi nướng, rau củ quả
Thực đơn không tinh bột ngày 3
- Bữa sáng: Bánh mì bơ tỏi, 1 ly sữa không đường
- Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường + Yến mạch
- Bữa trưa: Khoai lang luộc và ức gà xào nấm
- Bữa phụ: 1 ly nước ép bưởi nguyên chất
- Bữa tối: Thịt heo kho và 1 ly sinh tố không đường
Thực đơn ngày 4
- Bữa sáng: Bánh yến mạch nguyên chất, 1 cốc sữa ít đường
- Bữa phụ: 1 quả ổi, 1 quả táo
- Bữa trưa: Khoai lang luộc, ức gà xào nấm
- Bữa phụ: 1 ly nước ép cần tây
- Bữa tối: Thịt nạc rang, sinh tố hoa quả ít đường
Thực đơn ngày 5
- Bữa sáng: Một lát bánh mì bơ tỏi, 1 ly sữa tách kem
- Bữa phụ: 1 ly nước ép ổi và táo
- Bữa trưa: Hai củ khoai lang luộc, ức gà xào nấm
- Bữa phụ: Hạt óc chó
- Bữa tối: Thịt heo kho, 1 ly sinh tố không đường
Thực đơn ngày 6
- Bữa sáng: Một miếng sandwich ăn với bơ đậu phộng, 1 ly nước rau má
- Bữa trưa: Cơm gạo lứt, ức gà xé, trứng
- Bữa tối: Khoai lang luộc, 1 ly nước ép táo
- Bữa phụ: Bột yến mạch
Thực đơn ngày 7
- Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la, rau củ luộc
- Bữa phụ: Hạt óc chó
- Bữa trưa: Thịt ức gà luộc và 1 ly sinh tố bơ không đường
- Bữa phụ: Đậu hũ chiên
- Bữa tối: Cá hồi nướng và su xà
Thực đơn không tinh bột (thực đơn 2)
Thực đơn ngày 1
- Bữa sáng: Bánh mì bơ tỏi, 1 cốc sữa ít đường
- Bữa phụ: Ổi sống hoặc nước ép ổi
- Bữa trưa: Khoai lang luộc, ức gà xào nấm
- Bữa phụ: Hạt dẻ cười, hạt óc chó, sữa chua không đường
- Bữa tối: Thịt nạc rang, sinh tố hoa quả ít đường
Thực đơn ngày 2
- Bữa sáng: 1 ly sinh tố rau má, bánh mì bơ đậu phộng.
- Bữa phụ: 1 trái ổi hoặc 1 trái táo đỏ
- Bữa trưa: Bắp xào, cơm gạo lứt, ức gà xé và trứng.
- Bữa phụ: 1 ly trà xanh
- Bữa tối: Khoai lang/củ từ luộc và nước ép bưởi
Thực đơn ngày 3
- Bữa sáng: Bánh mì bơ đậu phộng, 1 ly sinh tố rau má
- Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường
- Bữa trưa: Gạo lứt, bắp xào, trứng và ức gà xé
- Bữa phụ: Trái cây sấy giòn
- Bữa tối: Khoai lang luộc và nước ép táo
Thực đơn ngày 4
- Bữa sáng: Sinh tố rau chân vịt, cá ngừ nướng
- Bữa phụ: Bún gạo lứt
- Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, cơm gạo lứt, rau cải xào
- Bữa phụ: 1 ly nước gạo lứt rang
- Bữa tối: Sinh tố cà chua, thịt bò xào rau
Thực đơn không tinh bột ngày 5
- Bữa sáng: 1 quả trứng, salad dưa chuột, thịt nạc, nước ép rau hoặc trái cây không đường
- Bữa phụ: Thanh gạo lứt sấy giòn nguyên chất
- Bữa trưa: Salad rau, củ, quả, các loại thịt trắng như thịt gà, cá… và súp rau xanh
- Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường
- Bữa tối: Thịt gà rang, rau muống xào tỏi, măng xào, su su luộc…
Thực đơn ngày 6
- Bữa sáng: 3 quả trứng, rau bina
- Bữa phụ: 1 ly nước ép táo ổi
- Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo + dấm
- Bữa phụ: Măng tây nướng tiêu, hạt hạnh nhân
- Bữa tối: Bò bít tết, rau củ xào
Thực đơn ngày 7
- Bữa sáng: 1 cốc sữa nóng, 2 quả trứng ốp la, 1 lát bánh mì đen
- Bữa phụ: 1 ly sữa tươi không đường
- Bữa trưa: Thịt nạc rang (ít muối), rau cải xào
- Bữa phụ: Bánh gạo lứt
- Bữa tối: Sinh tốt bơ, cá ngừ nướng
Lưu ý gì khi áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột
Để giảm cân thành công với phương pháp ăn không tinh bột các bạn nên ghi nhớ những lưu ý quan trọng sau đây:
- Không nên cắt hoàn toàn tinh bột trong thực đơn của mình vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe
- Kết hợp với thói quen tập luyện khoa học nhằm cân bằng lượng calo tiêu thụ và tiêu hao
- Không đặt mục tiêu giảm cân quá nhiều dễ khiến cơ thể bị stress
Đối tượng không nên ăn theo thực đơn không tinh bột
Tuy rằng thực đơn giảm cân không tinh bột mang đến hiệu quả bất ngờ, nhưng nếu các bạn thuộc các trường hợp sau thì không nên thực hiện phương pháp này:
- Người thường xuyên tập luyện thể thao với cường độ cao
- Người dễ mệt, cơ địa yếu bẩm sinh
- Người cần tinh bột để hồi phục sức khỏe
Hy vọng với những thực đơn không tinh bột trên đây, các bạn sẽ có thêm phương pháp giảm cân khoa học và hiệu quả. Chúc các bạn thành công nhé!
Bình luận